EL FIAMBRE…
LECHETON 2021
Yo creia que conocia la certeza rural de Guatemala No obstante estaba totalmente erroneo fue gracias al acercamiento como Chef Celebrity Partner del PMA (programa mundial de viveres) desde el 2016 y tambien a inspecciones, visitas asi como jornadas junto a FIDA y FAO sobre la ONU que me pude dar cuenta sobre las retos nutricionales que deben nuestros ninos en el atleta seco.
Celebremos los 245 anos sobre nuestra Guatemala sobre la aceptacion
Igual que todos conocemos las ferias son o habian sido inclusive permite algun tiempo un crisol, vinculo sobre vinculacion adentro de la totalidad de las capas sociales de nuestra poblacion, con actividades culturales, religiosas asi como culinarias.
El amor es la alquimia perfecta sobre la cocina
Mi cocina resulta una mezcla entre un santuario espiritual, un laboratorio de cientifico alocado, un huerto asi como un motel pues Hemos tener respeto, morbo, intriga, intuicion, alegria, coraje pero sobretodo APEGO al cocinar.